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改善庫(kù)存準(zhǔn)確率的執(zhí)行策略

2022-08-30

當(dāng)盤(pán)點(diǎn)準(zhǔn)確度很丑的報(bào)告擺在我們面前,那一刻你會(huì)想到什么?


執(zhí)行力不到位?


策略有問(wèn)題嗎?


欠梳理工藝?


數(shù)據(jù)只是一個(gè)結(jié)果,造成這個(gè)結(jié)果的是倉(cāng)庫(kù)的具體操作流程。


唯數(shù)據(jù)論是我們應(yīng)該堅(jiān)決避免的一種行為,因?yàn)閮H憑一個(gè)結(jié)果不足以通過(guò)后面的判斷找到關(guān)鍵的問(wèn)題點(diǎn)。


數(shù)據(jù)帶給我們的只有一個(gè)評(píng)判標(biāo)準(zhǔn),可以自己做,也可以根據(jù)客戶的標(biāo)準(zhǔn)做。


至于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是否合理,能否普遍實(shí)現(xiàn),這是需要制定者考慮的問(wèn)題。


換句話說(shuō),數(shù)據(jù)只是數(shù)據(jù),它在那里提醒我們,它最終會(huì)落到實(shí)處,一個(gè)籠統(tǒng)的數(shù)據(jù)結(jié)果是沒(méi)有意義的。


我們需要依靠數(shù)據(jù),追根溯源,找到過(guò)程中或某個(gè)人的工作問(wèn)題,討論改進(jìn)方案。


就庫(kù)存準(zhǔn)確率的數(shù)據(jù)而言,我們需要做的不是從流程的開(kāi)始一步步分析,而是從流程的結(jié)束一點(diǎn)點(diǎn)往回查。


安全庫(kù)存流程從第一批某類商品入庫(kù)開(kāi)始,或者說(shuō)倉(cāng)庫(kù)里本來(lái)就有多少商品,也就是初始庫(kù)存;過(guò)程結(jié)束就是最終的盤(pán)點(diǎn)結(jié)果,也就是期末庫(kù)存;從期初庫(kù)存到期末庫(kù)存,同類商品的入庫(kù)、出庫(kù)、移庫(kù)動(dòng)作是庫(kù)存安全的主要過(guò)程。


對(duì)于庫(kù)存安全流程,有幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題:


1.首先是記錄不清。


目前倉(cāng)儲(chǔ)信息系統(tǒng)的成本越來(lái)越低,只要操作規(guī)范,就能留下準(zhǔn)確的貨物變動(dòng)痕跡。然而,傳統(tǒng)的倉(cāng)儲(chǔ)管理是不系統(tǒng)的,主要依靠倉(cāng)庫(kù)位置上的倉(cāng)儲(chǔ)和庫(kù)存登記卡。這張卡有兩個(gè)問(wèn)題:


首先是記錄的信息不夠具體,會(huì)影響操作效率。


第二是實(shí)踐中存在很多偷懶現(xiàn)象。


個(gè)人認(rèn)為,在這里偷懶是很正常的:不容易判斷責(zé)任方,缺乏檢查機(jī)制和結(jié)果反饋,不值得在這種卡上花費(fèi)太多的管理精力。而且這種卡片管理完全不適用于快進(jìn)快出。


記錄不清的結(jié)果是,我們知道期初有多少,期末有多少,但是很難說(shuō)清楚什么時(shí)候有多少,中間有多少,有多少出庫(kù)。調(diào)查結(jié)束后,就全靠大家爭(zhēng)記憶了。


2.第二是信息不規(guī)范。


在實(shí)際的入庫(kù)操作中,除了系統(tǒng)之外,操作過(guò)程中通常還會(huì)用到各種紙質(zhì)單據(jù)。


一方面,這些數(shù)據(jù)和系統(tǒng)是有交叉引用關(guān)系的,所以我們不能保證操作系統(tǒng)時(shí)輸入的信息完全準(zhǔn)確。同時(shí),一些必要時(shí)可以參考的具體操作條件,往往會(huì)在紙面數(shù)據(jù)上注明。


另一方面,有些資料還具有交接憑證的功能,是財(cái)務(wù)操作的必備資料。這些容易出現(xiàn)問(wèn)題的數(shù)據(jù)不是不存在,而是不完整和不規(guī)則的。只要確定一個(gè)明確的文件操作規(guī)范和整理標(biāo)準(zhǔn),并能定期對(duì)文件進(jìn)行檢查和歸檔,就可以避免后期找不到文件或者找到了也看不懂備注的尷尬。


3.第三,技術(shù)不足。


對(duì)于目前的倉(cāng)庫(kù)來(lái)說(shuō),視頻監(jiān)控設(shè)備已經(jīng)是最基本的設(shè)施之一。即使不能覆蓋整個(gè)倉(cāng)庫(kù),至少倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域必須有高清攝像頭實(shí)時(shí)監(jiān)控。當(dāng)然,對(duì)于比較有經(jīng)驗(yàn)的倉(cāng)庫(kù),大多也會(huì)在倉(cāng)庫(kù)的裝箱區(qū)設(shè)置高清攝像頭。


這樣,所有貨物的進(jìn)出都受到很好的監(jiān)控。就目前攝像頭和硬盤(pán)的成本而言,我們認(rèn)為這些措施是倉(cāng)庫(kù)安全管理的基本要求。


4.第四是過(guò)程周期與記錄間隔不匹配。


一般來(lái)說(shuō),庫(kù)存安全流程的周期是兩次盤(pán)點(diǎn)之間的時(shí)間間隔。但是很容易遇到盤(pán)點(diǎn)間隔一般為一個(gè)月的問(wèn)題,而監(jiān)控視頻文件的保存期一般只有半個(gè)月到一個(gè)月。那么,結(jié)果就是:月末盤(pán)點(diǎn)發(fā)現(xiàn)異常后,如果判斷月初某項(xiàng)操作需要回顧,往往找不到對(duì)應(yīng)時(shí)間的視頻。


解決方法是縮短庫(kù)存周期或購(gòu)買(mǎi)更多硬盤(pán)。


當(dāng)然,安全流程的完善只是在一定程度上讓事情有跡可循。應(yīng)對(duì)安全異常,可以逐一尋找缺口,逐步考慮解決方案。


除了庫(kù)存安全流程本身,首先要關(guān)注的是常規(guī)的入庫(kù)操作流程。如果常規(guī)操作流程缺失,會(huì)對(duì)倉(cāng)庫(kù)安全產(chǎn)生巨大的影響,比如是否有入庫(kù)和出庫(kù)的雙檢機(jī)制。


對(duì)于貨物價(jià)值較低但流入流出量較大的雜貨倉(cāng)庫(kù),出庫(kù)貨物的核對(duì)機(jī)制設(shè)計(jì)得并不好。即使條形碼不能掃描檢查,也需要人工檢查,并建立檢查的評(píng)估機(jī)制。


沒(méi)有這個(gè)考核機(jī)制,一個(gè)倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存準(zhǔn)確率可以控制在萬(wàn)分之五,最終的操作結(jié)果也只是在萬(wàn)分之二十到萬(wàn)分之三十之間。如果運(yùn)營(yíng)商不穩(wěn)定,這個(gè)數(shù)據(jù)會(huì)加倍難看。



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